Bio Kartoffel rote Emmalie

Die rotschalige Bio Kartoffel Emmalie ist eine alte Sorte und sorgt garantiert für Abwechslung auf dem täglichen Essensplan. Sie hat ein würziges Kartoffelaroma mit rotem Fleisch. Sie eignet sich hervorragend für einen farbenfrohen Salat, Kartoffelpüree und viel mehr. 

Die rote Färbung wird von dem natürlichen Farbpigmente Anthocyane verursacht. Dieses Farbpigment hat auch einen positiven Effekt auf den menschlichen Körper und kann verschiedene Erkrankungen wie Krebs vorbeugen. 
 

Herkunft: Deutschland

Handelsklasse: II

verfügbar von August bis April.