Bio Himbeeressig
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Der Byodo Himbeeressig besteht aus Himbeeressig und einem Schuss Himbeerkonzentrat. So bekommt er seinen wunderbar fruchtigen Geschmack und passt perfekt zu fischen Blattsalaten wie z.B. Feldsalat mit Walnüssen.
Der Bio-Himbeeressig ist weder erhitzt, noch geschwefelt und wird durch natürliche Essigvergärung gewonnen.
Besonderheiten
- 100% Bio
- weder erhitzt noch geschwefelt
- aus Himbeeressig und Himbeerkonzentrat
- natürlich vergoren
Herstellung
Der Himbeeressig wird mit dem Himbeerkonzentrat gemischt, gefiltert und anschließend abgefüllt.
Verwendung
Leicht süßlicher aromatischer Geschmack. Himbeeressig gilt in Frankreich als außerordentliche Spezialität und wird dort traditonell für grüne Salate verwendet. Für Saucen und Marinaden eine Bereicherung.
| Eigenschaft: | Ohne Knoblauch, Sojafrei, glutenfrei, ohne Erdnuss, ohne Industriezucker, ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam |
|---|---|
| Label: | Bio, EG Bio |
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