Quinoa Sauerteig Extrakt
€ 0,95*
Inhalt:
0.02 Kilogramm
(€ 47,50* / 1 Kilogramm)
Nicht mehr verfügbar
Produktnummer:
SW10136
Produktinformationen "Quinoa Sauerteig Extrakt"
Eine Alternative die glutenfrei ist, das Quinoa Sauerteig Extrakt. Mit diesem Beutel könnt ihr ca. 750 g glutenfreies Brot backen. Auf der Verpackung findet ihr zwei Rezeptvorschläge wozu ihr zusätzlich noch Hefe benötigt.
Zutaten
Quinoa-Mahlprodukte*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie kJ / kcal | 1632 kJ / 390 kcal |
| Fett | 2,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 80g |
| davon Zucker | 2g |
| Ballaststoffe | 2,5g |
| Eiweiß | 9,7g |
| Salz | <0,1g |
| Ermittlung der Nährwerte durch | Analyse |
Allergiehinweise
| Cashewnuss | nicht enthalten |
| Dinkel | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Fruktose | Spuren möglich |
| Gemüse / Hülsenfrüchte | Spuren möglich |
| Gerste | nicht enthalten |
| Glutamat | nicht enthalten |
| Gluten | Ausschluss garantiert |
| Hafer | nicht enthalten |
| Haselnuss | nicht enthalten |
| Hefe | Spuren möglich |
| Huhn | nicht enthalten |
| Kakao | Spuren möglich |
| Kamut | nicht enthalten |
| Koriander | Spuren möglich |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Kuhmilcheiweiß | nicht enthalten |
| Laktose | Ausschluss garantiert |
| Lupine | nicht enthalten |
| Macadamianuss | nicht enthalten |
| Mais | Spuren möglich |
| Mandeln | Spuren möglich |
| Milch | nicht enthalten |
| Milcheiweiß | nicht enthalten |
| Paranuss | nicht enthalten |
| Pecanuss | nicht enthalten |
| Pfeffer | Spuren möglich |
| Pistazie | nicht enthalten |
| Queenslandnuss | nicht enthalten |
| Rind | nicht enthalten |
| Roggen | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | Spuren möglich |
| Schwein | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | Spuren möglich |
| Sesam | Spuren möglich |
| Soja | Spuren möglich |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
| Umbelliferae | Spuren möglich |
| Vanillin | nicht enthalten |
| Walnuss | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Weizen | nicht enthalten |
| Zimt | Spuren möglich |
| Label: | Bio, EG Bio |
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